Ilustrasi. Pasar Tradisional. TEMPO/Eko Siswono Toyudho
Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Pemprov DKI Jakarta Suharini Eliawati menjelaskan, ada sejumlah bahan pangan yang akan meningkat selama Ramadhan 2021. Namun, dia menjelaskan kenaikan tersebut masih dalam batas wajar.
“Harga beberapa pangan strategis diprediksi akan mengalami kenaikan dalam batas wajar dengan kisaran 1-5 persen,” ujarnya kepada awak media, Senin (12/4/2021).
Harga daging sapi dan minyak goreng
Dia menjelaskan, harga daging sapi juga diprediksi naik. Hal ini disebabkan meningkatnya permintaan dan harga sapi impor yang tinggi.
Selain itu, harga minyak goreng juga diperkirakan akan naik akibat tingginya harga CPO. Surplus beras juga diperkirakan terjadi karena Maret dan April 2021 memasuki masa panen raya
“Sementara, harga pangan strategis lainnya cenderung aman,” ucapnya
Harga bawang merah, bawang putih hingga daging ayam
Suharini menjelaskan, harga eceran bawang merah dan bawang putih yang diprediksi naik di bulan Ramadhan berdampak pada peningkatan permintaan dan berkurangnya pasokan karena baru memasuki masa tanam.
“Harga daging ayam diprediksi akan mengalami kenaikan, karena naiknya permintaan dan naiknya harga jagung sebagai bahan dasar pakan,” ujarnya.
Namun, stoknya pasti aman
Dia menuturkan, perkiraan stok pangan saat ini hingga hari raya Idul Fitri 2021 masih dalam kondisi cukup. Pasalnya, dari hasil koordinasi dengan BUMD dan OPD disebutkan bawang merah, cabai, daging ayam, telur ayam, gula, dan minyak goreng diperkirakan akan tersedia dalam jumlah yang cukup.
“Pemerintah Provinsi DKI Jakarta bersama Satgas Pangan terus memantau perkembangan harga harian pangan strategis, guna mendeteksi kemungkinan terjadinya peningkatan atau penurunan harga ekstrem berpotensi meresahkan masyarakat, agar segera dapat diantisipasi dan berkolaborasi dengan BKP - Kementerian Pertanian melakukan Gelar Pangan Murah,” ucapnya.
Situs Bolatangkas Online | Agen Bolatangkas Online | Judi Bolatangkas Terpercaya | Pusat Bolatangkas

Posting Komentar